El foro internacional Food 4 Future reunirá a 5.000 profesionales de la alimentación en Bilbao

Del 15 al 17 de junio,  el foro internacional de alimentación Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021 prevé reunir a 5.000 profesionales del sector procedentes de más de 20 países, en el BEC. Organizado por NEBEXT y AZTI, contará con representación de más de 200 firmas expositoras que presentarán soluciones, equipos, tecnología y proyectos innovadores junto con otros tantos expertos internacionales en biotecnología, ciencia y seguridad alimentaria, digitalización, blockchain, inteligencia artificial, automatización y robótica.

“Food 4 Future es un evento diseñado desde y para la industria, con apoyo de más de 170 organizaciones, con el objetivo de ayudar a la industria alimentaria a hacer frente a los retos que deberá afrontar en la próxima década", ha señalado Albert Planas, director general de Food 4 Future, durante la presentación que ha tenido hoy en el Bilbao Exhibition Centre con la presencia de la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno vasco, Arantxa Tapia y Xabier Ochandiano, concejal de Desarrollo Económico, Comercio y Empleo del Ayuntamiento de Bilbao.

Una industria que representa el 11% del PIB mundial y que espera un crecimiento en la demanda de productos alimentarios de hasta el 70% en 2050.